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Le restaurant l'Ecrevisse d'Alsace en face de la gare de Narbonne veut remettre au goût du jour une cuisine traditionnelle tout en étant raffinée. (Presse)

Rémi CAILLIEZ vous propose de venir découvrir ses saveurs méridionales, ses spécialités de poissons, grillés ou au sel, agrémentés des herbes de la clape.

Poissons, coquillages et crustacés mais encore quelques plats traditionnels (tête de veau, langue de boeuf, souris d'agneau ou gratin de pâtes au homard) vous attendent à l'Alsace.
       
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